film

Nordic by Nature - Michelin Stars

2021

1h 5m

Dokument eksploruje kulinarne perły Wysp Owczych, skupiając się na światowej klasy restauracji KOKS i jej niezwykłym szefie kuchni.

Dokumentalny

Online

Poul Andrias Ziska

Zobacz pełną obsadę i twórców

Nowość

Zobacz oceny krytyków

W okolicach koła podbiegunowego północnego znajduje się niesamowita restauracja, prowadzona przez młodego szefa kuchni Poula Andriasa Ziska. Lokal ten jest najdalej wysuniętym na północ globu obiektem gastronomicznym, który otrzymał gwiazdkę Michelin. Dokument ukazuje kulisy funkcjonowania tej niesamowitej restauracji oraz przybliża kulinarne tradycje mieszkańców Wysp Owczych.

Zobacz wszystkie 1