Eduardo Makaroff, urodzony 4 kwietnia 1954 r., jest znanym kompozytorem i producentem muzycznym argentyńskiego pochodzenia.
W początkach swojej kariery działał w dziedzinie sztuk audiowizualnych, tworzył muzykę do filmów, seriali i programów telewizyjnych. Po przyjeździe do Francji założył zespół "Mano a Mano", z którym przedstawił bardzo dobrze przyjęty przez europejską publiczność spektakl muzyczny "Tango Joyeux". W 1999 r. wspólnie z
Philippem Cohen Solal i
Christophem H. Müllerem założył zespół
Gotan Project, który szybko zdobył międzynarodową popularność. Jednocześnie z pracą w zespole Eduardo Makaroff podążał własną ścieżką muzycznych poszukiwań. W 2004 r. razem z Argentyńczykiem Gérardem Lo Monaco założył wytwórnię muzyczną Mañana, promującą artystów tworzących nowe brzmienia tanga i popularyzującą tradycyjną muzykę argentyńską.