Gayuma to magiczna opowieść o miłości przekraczającej granice klas społecznych, przekonań religijnych i przesądów, a także uprzedzeń dotyczących życia na wsi i w mieście. Nieudany egzorcyzm na mówiącej i tańczącej figurze Jezusa doprowadza Delfina, kiepskiego zakrystiana do tego, że warzy eliksir miłosny, aby wzbudzić miłość w bogatej Carli. Po wypiciu eliksiru kobieta mu ulega. Początkowo Delfin nie może uwierzyć własnemu szczęściu, ale potem traci pewność, że Carla naprawdę go kocha. Zapada w głęboki paranoiczny sen, którego nie mogą przerwać żadne medyczne środki. Carla jedzie na pielgrzymkę, aby odwrócić miłosne zaklęcie. Nawiedzona figurka Dzieciątka Jezus staje między dwojgiem kochanków.