Roberta Grossman i producentka Nancy Spielberg, siostra Stevena Spielberga, przybliżają historię Emanuela Ringelbluma i założonej przez niego podziemnej organizacji Oneg Szabat. Tworzyło ją kilkudziesięciu żydowskich intelektualistów i działaczy społecznych, którzy – ryzykując wszystko – gromadzili materiały dokumentujące życie w getcie warszawskim. Film przeplata unikatowe archiwalia, wywiady i fabularyzowane sceny.

Fabularyzowany dokument Roberty Grossman opisuje historię powstania archiwum Oneg Szabat - bezprecedensowej kolekcji zapisków z życia Żydów w getcie warszawskim. Łączący sekwencje aktorskie z materiałami archiwalnymi i wypowiedziami ekspertów film jest świadectwem niezwykłej odwagi i oddania swojej kulturze. Reżyserka skupia się przede wszystkim na dwojgu bohaterów: pomysłodawcy archiwum doktorze Emanuelu Ringelblumie oraz Racheli Auerbach, historyczce i autorce, która przyczyniła się do wykorzystania archiwum Oneg Szabat w procesie Adolfa Eichmanna. Kto napisze naszą historię pokazuje też koszmar codzienności Żydów podczas okupacji. Jest przy tym bardzo wyraźnym aktem oskarżenia wobec zbrodniarzy wojennych, którymi nie zawsze byli wyłącznie żołnierze III Rzeszy.