Bohaterem dokumentu jest Jerzy Górski, triathlonista po przejściach, którego maksyma brzmi "zawsze chciałem być najlepszy, cokolwiek bym nie robił". Historia ukazana w "Najlepszym", fabularnym filmie Łukasza Palkowskiego, zyskuje w dokumencie walor osobistego świadectwa sportowca i byłego narkomana. W burzliwym życiu Górskiego walka z uzależnieniem oraz ambicja osiągania coraz lepszych wyników sportowych stanowią dwie strony jednego medalu – umiejętności przekraczania granic organizmu z potrzeby dotarcia na szczyt.

Historia, która zainspirowała twórców filmu "Najlepszy" to film o sile. O sile nałogu zniewalającego człowieka, o sile charakteru pozwalającego pokonać nałóg i o sile marzenia pozwalającej zostać mistrzem świata. Jerzy Górski po piętnastu latach brania, będąc na granicy śmierci z powodu wycieńczenia organizmu, decyduje się na odwyk. Tam jego pasją i ucieczką od nałogu staje się bieganie. Sześć lat później bierze udział w zawodach triathlonowych na dystansie Double Ironman w Alabamie, które wygrywa, stając się nieoficjalnym mistrzem świata.