Simmone Jade Mackinnon urodziła się 19 marca 1973 w Mount Isa w Australii. Pracowała jednak przede wszystkim w USA. Występowała w „Kotach” Andrew Webbera dopóki nie przekonała się, że aktorstwo to jest to. W 1998 roku wystąpiła w „Baywatch Down Under” było to pierwsze poważne spotkanie z telewizja, została zaproszona do gry w serialu „Baywatch”. Można było ją oglądać w mini-serialu „Attila”. Była w USA, kiedy usłyszała, iż potrzebują kogoś do jednej z głównych ról w „Córkach McLeoda”. Udało się mogła zagrać Stevie Hall.