Charlie Ottley wyrusza w podróż po jednym z ciekawszych regionów Ameryki Południowej. Przedstawi kulturę i mieszkańców Chile, spróbuje ich kuchni i sprawdzi, które uprawy najlepiej rozwijają się w tamtejszym klimacie. Przemierzy między innymi pustynię Atakama oraz odwiedzi takie miejsca, jak miasto Valparaiso, czy winnicę Matetic.