Joe Odagiri urodził się w Tsuyama w Okayama Prefecture w Japonii, dnia 16 lutego 1976 roku. Jest japońskim aktorem.

Znany jest z niezwykłych fryzur i elektrycznej obróbki. Jest uosobieniem 'cool Japan', czyli człowieka znanego tak dobrze ze swojej pracy, jak i z wizerunku. Był gwiazdą w wielu znanych filmach, ekranizacjach mang i anime.

Dużą sławę przyniosła mu rola czarnego charakteru - Bijomaru Mogami w filmie "Azumi". Dzięki niej stał się bardzo dobrze rozpoznawalny, a swoich fanów zyskał nawet w Brazylii.

Odagiri prócz aktorsta, zajmuje się muzyką, oraz pisaniem książek.

W przeszłości chciał studiować reżyserie filmową na California State University we Fresno, ale w tym samym czasie, przez pomyłkę, dostał się do Theater and Arts Department.

Dnia 27 Grudnia 2007 roku ogłosił swoje zaręczyny z aktorką Yuu Kashii na konferencji prasowej w Tokio.