Absolwent literatury na Uniwersytecie Keio. Jako pisarz zadebiutował w 1938 r. utworem "Elegy", lecz II wojna światowa przerwała jego karierę do roku 1949, kiedy to wznowił swoją działalność. W roku 1951 był finalistą Nagrody Akutagawa (którą zdobył rok później) za jego opowiadanie "Death Mask". Od 1956 r. jego opowiadania były ekranizowane, jako pierwsze - "8th Cell". Od tegoż roku najsłynniejszego bohatera Shibaty, Kyoshiro Nemuriego (znanego również jako "Sleepy Eyes of Death") możemy oglądać w 3-częściowym filmie, kończącym się w 1958 r., w roli Nemuriego wystąpił tu Koji Tsuruta. Postać ta powraca później w swoim najsłynniejszym wcieleniu, Raizo Ichikawy, który grał ją w serialu w latach 1963 - 1969, do swojej śmierci, później zastąpił go Hiroki Matsukata. Od lat siedemdziesiątych wiele opowiadań autorstwa Shibaty było podstawą scenariuszy seriali telewizyjnych.