"The Sting!" jest symulacją miasta, w której możemy dowiedzieć się, na czym polega życie prawdziwego gangstera. Gra polega na wcieleniu się w złodzieja, a jego pragnieniem jak i każdego innego kolegi z branży jest nie tylko wzbogacenie się, ale również zyskanie sławy wśród kryminalnego półświatka. Producent stworzył olbrzymie miasto, z przechodniami, systemem komunikacji i taksówkami, umieszczając w nim ponad 70 budynków. Po wybraniu placówki, którą zamierzamy okraść, musimy wszystko dokładnie zaplanować zanim bedzięmy mogli nasz plan zrealizować. Jedna mała wpadka w postaci zauważenia przez strażnika lub kamerę i całe nasze dalsze życie spędzimy podkradając współwieźniom jedynie jedzenie. Wzbogacając się możemy wynajmować do pomocy wspólników, kupować sprzęt do kradzieży oraz środki transportu, dzięki którym możemy lepiej spełniać się w zawodzie.