"Hotel Berlin" powstawał w ogromnym pośpiechu, gdyż na początku zdjęć było już oczywiste, że Berlin upadnie a wojna w Europie dobiegnie końca. Warner Bros było tak zdeterminowane by wprowadzić film do kin póki nagłówki są aktualne, że na planie panował nieprzeciętny chaos a obraz przeszedł przez proces montażu w mniej niż tydzień.