Na Kubie nawet karnawał to sprawa polityczna. Fiesta w rytmach kong, odbywająca się latem w Santiago de Cuba, upamiętnia wybuch rewolucji, a dla mieszkańców jest okazją do wyrażenia lokalnej tożsamości. Konkurujące ze sobą dzielnice prześcigają się w kreatywności. Dla bohaterów tego filmu karnawał bywa także wołaniem o wolność, co nie może podobać się komunistycznej władzy. Poznajemy codzienne troski Kubańczyków związane z życiem w niedostatku i w strachu przed represjami czy dylematy związane z emigracją. Wyłania się z tego obraz zmysłowy i dynamiczny, daleki od taniej egzotyzacji i krytyczny w swej wymowie.