Pewnie to jakiś uniwersalny znak rodem z przestępczego świata Rosji. Nie wykluczone nawet, że to znak używany... w KGB. Wujek Naomi mówił Mortensenowi, że służył w tej organizacji. Pod koniec filmu dowiedzieliśmy się, że Viggo to zakonspirowany agent FSB. Nie trudno o wniosek acz w filmie na pewno nie zostało to wyjaśnione

Znalazłem w necie: "This two finger on the neck/Throat gesture made by Viggo Mortensen on the film Eastern Promise it is a Russian gesture of life threat meaning you are going to die soon or also it is use as drinking gesture like telling someone they are drunk."