Skład zespołu tworzą: wokalistka Sandra Nasic, gitarzysta Henning Rumenapp, basista Dennis Poschwatta i perkusista Stefan Ude.

Grupa, do roku 2005 wydała 3 albumy studyjne i jeden koncertowy.

Wydali następujące albumy:
- 1997 r. - "Proud Like a God";
- 2000 r. - "Don't Give Me Names";
- 2003 r. - "Walking on a Thin Line", "Live";
- 2004 r. - "Planet of the Apes";
- 2006 r. - "The Lost (T)apes";
- 2011 r. - "Bel Air".

W Polsce drugi album Guano Apes - "Don't Give Me Names" kupiło ok. 40.000 tys. osób. Tym samym płyta otrzymała status złotej.

Płyta "Don't give me names" uzyskała status złotej m.in. w Polsce, Austrii, Portugalii, Szwajcari natomiast status platynowej w Niemczech.

Płyta "Proud like a God" pokryła się złotem m.in. w Polsce, Austrii i Szwajcarii, natomiast platyną w Niemczech i Portugalii.

W 2001 rolu zaśpiewali wspólnie z niemieckim aktorem komediowym piosenkę "Kumba Yo", która odniosła znaczny sukces.

1 grudnia 2006 roku ukazała się płyta "the lost (t)apes" zawierająca nigdy wsześniej nie publikowane nagrania zespolu. Pochodzą one z czasów przed wydaniem pierwszej płyty zespołu, a więc z czasów kiedy o Guano Apes nikt jeszcze nei słyszał.

Piosenka "Lords of the boards" stała się hymnem Europejskich Mistrzostw w Snowboardzie 1998 w Austrii.

W 2001 roku Sandra Nasic zaśpiewała wspólnie z fińskim zespołem Apocalyptica (grającym muzykę metalową na wiolonczelach) piosenkę "Path vol. 2", do której napisała tekst.

Chłopaki z Guano Apes zalozyli nowy zespół, którego wokalistą został Charles Simmons, dotychczas związany z innymi stylami muzycznymi tj. Soul czy R&B. Nazwa zespołu to IO.

Zespół w 2005 roku odbył ostatni koncert i oficjalnie został rozwiązany. Każdy z członków zespołu tworzy własne projekty muzyczne.

Ich nagranie "Get Busy" znalazło się na soundtrack'u do filmu "Bang Boom Bang"