Loni Kaye Anderson urodziła się w Santa Paul, w stanie Minnesota. W 1964 roku ubiegała się o tytuł Miss Minnesoty. Po studiach na uniwerytecie w Minesocie, karierę aktorską rozpoczęła na scenie. Występowała też w drobnych rolach telewizyjnych w serialach, m.in. "S.W.A.T." (1975), "The Invisible Man" (1975), "Harry O" (1975), "Barnaby Jones" (1976), "Incredible Hulk, The" (1978), "The Love Boat," (1977, 1980), "B.L. Stryker" (1990), "Melrose Place" (1996). Uznanie oraz trzy nominacje do nagrody Złotego Globu i dwie nominacje do nagrody Emmy przyniosła jej postać Jennifer Marlowe, którą odtwarzała w serialu TV "WKRP in Cincinnati" (1978-82). Jednak udział na dużym ekranie w roli Pembrook Feeney w komedii Hala Needhama "Stroker Ace "(1983) z Burtem Reynoldsem w roli tytułowej przyniósł jej aż dwie nominacje do nagrody jako: najgorsza nowa gwiazda i najgorsza aktorka. Jej autobiografia "Moje życie na wysokich obcasach" bił rekordy w księgarniach. Gra przeważnie niezależne, lecz nie pozbawione czułości kobiety, uwikłane w drażliwe sytuacje.