Ten brązowowłosy i zielono-piwnooki aktor Peter Stebbings jest z pochodzenia Kanadyjczykiem. Przyszedł na świat 28 lutego w Vancouver - mieście w zachodniej Kanadzie, w prowincji Kolumba Brytyjska. Mając dwanaście lat zdobywał swoje doświadczenie aktorskie przy Teatrze Młodości w Vancouver. Gdy miał 22 lata przeniósł się do Nowego Jorku i został przyjęty do Koła w Kwadratowym Teatrze Szkolnym. Po raz pierwszy na szklanym ekranie pojawił się w jednym z odcinków kanadyjskich serialach - "The Beachcombers" [1989], "Neonowy jeździec" [1990, 1992], "21 Jump Street" [1990] z Johnnym Deppem. Za rolę Kevina Sharpe w serialu "Madison" [1994-1997] był dwukrotnie nominowany do nagrody Gemini, przyznawanej w Toronto. Po raz trzeci zdobył nominację do tej kanadyjskiej nagrody za gościnny udział w jednym z odcinków serialu telewizyjnym "Niebieskie mordertswo" -pt. "Asylum" [2001]. Na kinowym ekranie debiutował w 1997 roku rolą detektywa Eddie w filmie "Drive, She Said".