Jest autorką następujących książek:
- 1974 r. - powieści non fiction "Zulma";
- 2000 r. - "Take Control of Your Health and Escape the Sickness Industry".

Podczas pobytu na Haiti zachorowała na dengę, odzwierzęcą chorobę wirusową objawiającą się jako gorączka krwotoczna. Choroba uszkodziła jej wątrobę, ale dzięki diecie udało jej się polepszyć stan zdrowia.