Wkrótce po powrocie Avery Doucette (Jordan Hinson) w rodzinne strony Luizjany, okoliczni mieszkańcy zaczynają ginąć. Miejscowi obserwują pojawienie się na bagnach niezwykle agresywnych aligatorów o czerwonych gardłach, które napadają na ludzi. Władze wzywają na pomoc słynnego łowcę gadów i organizują polowanie. Okazuje się, że aligatory są mutantami powstałymi na skutek zanieczyszczenia wód samogonem wzbogaconym chemikaliami. Skłócone od wielu lat rodziny Robichaudów i Doucette'ów muszą zapomnieć o dawnych waśniach i zjednoczyć swe siły, by stawić czoła groźnym gadom. Podczas łowów ojciec Avery, Lucien (Ritchie Montgomery), zostaje ugryziony przez jedno ze zwierząt. Niebawem wychodzi na jaw, że ukąszenie zmutowanego aligatora ma przerażające następstwa...