Zarys fabuły
Opis filmu Forks Over Knives
Co z nami dzieje, że pomimo najbardziej zaawansowanych technologii medycznych, jesteśmy bardziej chorzy niż kiedykolwiek? Dwóch na trzech z nas ma nadwagę, przypadków cukrzycy przybywa z każdą minuta, zwłaszcza wśród młodzieży. Około połowa z nas przyjmuje jeden lek na receptę. Choroby serca, nowotwory i udary mózgu to trzy wiodące przyczyny śmierci. Miliony cierpią z powodu innych zwyrodnieniowych chorób. Czy jest możliwe, aby istniało jedno rozwiązanie dla tych wszystkich problemów? Rozwiązanie tak proste, że większość z nas nie bierze go pod uwagę?