Film kręcono w Fortalezie, Rio de Janeiro i Salvador da Bahia w Brazylii oraz w Meksyku.
Czarno-białe sceny filmu były nakręcone w 1942 roku. Wtedy to Nelson Rockefeller poprosił Orsona Wellesa o nakręcenie dobrego filmu o Ameryce Południowej. Wytwórnia RKO zakładała, że film będzie skupiał się na czysto turystycznych aspektach, tymczasem Welles postanowił sfilmować zwykłe życie codzienne w Brazyli. Plotki (ostatecznie udowodnione, że nieprawdziwe) mówiły o jego rozpustym zachowaniu w Brazyli. W dodatku fatalnemu wypadkowi na planie filmowym uległ rybak, więc RKO postanowiła nie kontynuować tego projektu. Przez lata sądzono, że oryginalna taśma filmowa zaginęła, jednak część zdjęć udało się odnaleźć i zmontować z nowymi. Film w końcu powstał w 1993 roku.
Jedyną częścią filmu, której Orson Welles nigdy nie zrealizował, była część o Louisie Armstrongu, którą miał zamiar nakręcić w Nowym Orleanie.