W niedalekiej przyszłości Bruksela pozostaje ostatnim miejscem na Ziemi nadającym się do życia dzięki regularnym opadom deszczu. Zalane miasto zostaje opanowane przez dzikie drożdże piwowarskie, które zaczynają wywoływać proces fermentacji. W obliczu tego nowego zagrożenia powołana zostaje komisja złożona z losowo wybranych mieszkańców, której zadaniem jest opracowanie strategii działania.