Tytułowy bohater zostaje niesłusznie oskarżony o zabicie człowieka. W nocy przed egzekucją ucieka z więzienia dzięki pomocy tajemniczego kowboja. Film jest porażką na całym froncie. Tytułowy Sabata nie posiada przymiotów Lee Van Cleefa czy nawet Yula Brynnera. Bardziej pasuje mu rola pastucha bądź koniokrada. Cała fabuła to wysiłki Sabaty aby udowodnić swoją niewinność. Oczywiście wszyscy wiedzą gdzie ukrywa się Sabata tylko nie członkowie pościgu. Poza tym idea zwiększania nagrody za schwytanie Sabaty jest trochę naciągana. Nie polecam.