Od dzieciństwa pasją Jerzego Tchórzewskiego byto rysowanie. Po zakończeniu wojny rozpoczął studia na krakowskiej Akademii Sztuk Pięknych. Studiował pod kierunkiem profesorów Zygmunta Radnickiego, a później Zbigniewa Pronaszki. W murach uczelni zetknął się ze skupioną wokół Tadeusza Kantora Grupą Młodych. Razem z nimi wziął udział w Ogólnopolskiej Wystawie Sztuki Nowoczesnej w 1948 roku.