Dwunastoletni Jakob wraz z mamą sprzedaje warzywa na targu. Gdy przypadkiem obraża złośliwą wiedźmę, zostaję przez nią porwany i musi pracować jako jej osobisty kucharz, korzystając z magicznej książki kucharskiej.
Gdy w końcu odzyskuje wolność, okazuje się że minęło aż 7 lat, a on został zamieniony przez wiedźmę w garbatego karła z wielkim nosem.
Po powrocie do domu nie rozpoznaje go nawet własna matka. Zrozpaczony, wędrując bez celu, trafia do pałacu, gdzie książe obżartuch potrzebuje utalentowanego kucharza...