Jako serialowa Cat, specjalistka od włamań, łączyła wdzięk pewnej siebie kobiety z profesjonalizmem agentki, szybko stając się jedną z najbardziej rozpoznawalnych postaci produkcji. Gdy twórcy poszukiwali nowej twarzy, Alison Armitage okazała się wyborem idealnym, była jedyną aktorką z głównej obsady, która pojawiła się we wszystkich odcinkach, również w drugiej serii z końca lat 90. Wcześniej występowała jedynie w epizodycznych rolach, jednak to właśnie rola Cat przyniosła jej status gwiazdy telewizyjnej i stała się pierwszą dużą, regularną kreacją w jej karierze. Do dziś pozostaje to jej najbardziej rozpoznawalne wcielenie.

Jej rola była niemal całkowicie pozbawiona dialogów, co potęgowało atmosferę tajemnicy i surrealizmu. Brak słów sprawiał, że postać nie jawiła się jako zwykły człowiek, lecz niczym senna mara lub ucieleśnienie skrywanych lęków i pragnień głównej bohaterki. Mimo braku kwestii mówionych, Armitage pozostawiła trwałe wrażenie, stając się jednym z najbardziej intrygujących elementów drugiego planu.

Alison Armitage wystąpiła jeszcze pod swoim ówczesnym pseudonimem artystycznym Brittany York. Chociaż jej wcześniejsze próby w produkcjach spod znaku Playboya nie przyniosły większego rozgłosu, to właśnie one otworzyły jej drogę do przełomu, bez tego etapu mogłaby nigdy nie trafić na przesłuchanie do roli Cat. Producenci poszukiwali bowiem kogoś, kto wiarygodnie połączy urodę modelki ze sprawnością fizyczną, a Armitage idealnie wpisała się w te oczekiwania.

Alison Armitage była wówczas jedną z czołowych modelek Playboya, wyróżnioną tytułem Playmate miesiąca w październiku 1990 roku, a udział w tej produkcji stanowił część prestiżowej serii promującej najbardziej rozpoznawalne twarze magazynu. To właśnie zdobyta wówczas popularność sprawiła, że twórcy serialu Acapulco uznali ją za idealne uzupełnienie obsady, poszukiwali aktorki, która z naturalną swobodą odnajdzie się zarówno w eleganckich kreacjach, jak i bardziej zmysłowej estetyce, będącej stałym elementem scenariusza.