Opowieść o wzajemnym kształtowaniu się wina i ludzkości wpleciona w złożoną historię tego trunku, pełną wpływów religii, polityki, wojny i rodziny, oraz w relację z niebezpiecznej podróży współczesnej winiarki próbującej przywrócić winorośl jej rodu.
W 1982 roku młody scenarzysta Robert Weide postanowił nakręcić dokument o swoim idolu, Kurcie Vonnegucie. Pisarz się zgodził, co zapoczątkowało 25-letnią przyjaźń i pracę nad filmem, pełnym rozmów o życiu, literaturze i charakterystycznego humoru Vonneguta.