Anouska Wink urodziła się 28 maja 1973 roku w miejscowości Dedemsvaart na wschodzie Holandii.
Jest jedną z najbardziej rozpoznawalnych twarzy reklamowych w swoim kraju i nie tylko. Wystąpiła w komercyjnych spotach: "Bon Giorno", "Head & Shoulders", "Sanyo Audio", "Sugar Puffs" bądź "Ursus Vodka". Swoje powołanie odkryła dość szybko.
Mając 15 lat, zrozumiała, że chce zarabiać na życie występując w reklamach. Karierę rozpoczęła w agencji "Topline Agency". Od tego czasu podróżowała po całym świecie, współpracując z innymi, najlepszymi agencjami modelek na świecie, np. "New Group" w Barcelonie i Madrycie, "Fashion" w Mediolanie czy też "Wilhelminie" w Miami.
Finalnie podpisała kontrakt z "Max Models" z Rotterdamu, gdzie pracuje do dziś.
Prasa szybko odnalazła wdzięki Anouski. Efektem tego były pictoriale w "Maximie", "FHM" i "Breeze".
Ambicje pani Wink sięgały jednak głębiej, niż na strony magazynów dla panów. Od dzieciństwa jej największym marzeniem było aktorstwo.
Mając 26 lat zrozumiała, że to najwyższy czas, aby podjąć nowe wyzwanie w życiu. Wykorzystując swoje doświadczenie w pracy przy spotach reklamowych, spróbowała szczęścia w aktorstwie.
Po serii castingów i podpisaniu umów z kilkoma holenderskimi wytwórniami zaoferowano jej rolę współ-prowadzącej programy telewizyjne ("Dit Is Veronica", "Nightclub"). Z propozycji skorzystała. W międzyczasie występowała także w popularnych holenderskich operach mydlanych: "Onderweg naar Morgen", "Costa", "Goede Tijden, Slechte Tijden".
Wystąpiła także w krótkometrażowym filmie Josa Stellinga pt. "The Gallery". Reżyser umieścił ja w głównej roli, za co otrzymała nominację do Złotego Cielca - najważniejszej holenderskiej nagrody filmowej.
Aż do dziś Anouska Wink spełnia wszystkie swoje pasje: występuje w filmach, reklamach, serialach na wybiegach. Ostatnio, w kwietniu 2005 roku podjęła także nauki śpiewu u jednego z najlepszych krajowych nauczycieli - Setske Mostaert.