Absolwent Uniwersytetu Kalifornijskiego UCLA z dyplomem kierunku nauk politycznych, Halsted rozpoczął swoją karierę jako asystent Scotta Rudina, pracującego wówczas dla wytwórni Twentieth Century Fox. Przeniósł się następnie do Agencji Bauer-Benedek, która z czasem zmieniła nazwę na United Talent Agency, firmując między innymi takie tytuły jak: "K-9", "Wspaniali Baker Boys" /The Fabulous Baker Boys", "New Jack City", "Robocop", "Sposób na blondynkę". Pracując jako jeden z dyrektorów Disneys Hollywood Pictures Halsted nadzorował prace nad filmami: "Ręka nad kołyską" /The Hand That Rocks The Cradle/, "Mr. Hollands Opus", "Encino Man", "Son In Law", "Tombstone", "Evita" zoraz "Ja cię kocham a ty śpisz" /While You Were Sleeping/.

Osiągnięcia telewizyjne Halsteda związane są z produkcją filmu stacji Showtime "The Day Reagan Was Shot" z Richardem Dreyfussem, serialu stacji TNT "Witchblade" oraz nagrodzonego filmu dokumentalnego TBS "Assassinated: The Last Days of Kennedy and King."

Na liście filmów wyprodukowanych przez Halsteda są: reżyserski debiut Sofii Coppoli "The Virgin Suicides", film Olivera Stonea "Any Given Sunday" z Alem Pacino i Cameron Diaz, nominowany do Oscara "Nixon" oraz "U-Turn" z Seanem Pennem i Jennifer Lopez. Halsted był także producentem filmów "Kto pierwszy, ten lepszy" /Serving Sara/