Dokument, w którym dwie rodziny gwiazdy filmu "Paryż płonie", Venus Xtravaganzy, wspólnie czczą jej pamięć i ponownie otwierają nierozwiązaną sprawę jej morderstwa.
"Gwieździsty sztandar" pozwala zajrzeć do największego w kraju zakładu produkującego amerykańskie flagi i maszty flagowe, gdzie uchodźcy i imigranci, którzy zaryzykowali wszystko, by przyjechać do USA, obok swoich współpracowników ze Środkowego Zachodu, szyją pięć milionów amerykańskich flag rocznie.