Charlie Swift, mężczyzna pełniący usługi w półświatku, ma problem z kolejnym zleceniem. Otóż ciało zabitego przez niego mężczyzny nie posiada głowy, a on dostanie zapłatę za zabójstwo tylko wtedy, gdy możliwa będzie identyfikacja ciała.
Charlie, utalentowany szef kuchni, poznaje piękną Amber, w której zakochuje się od pierwszego wejrzenia. Za namową przyjaciół postanawia zawalczyć o jej względy.