David Novotný urodził się w Brandysie nad Łabą. Studiował aktorstwo w Narodowym konserwatorium w Pradze. Po ukończeniu nauki dołączył do Jihoczeskiego teatru w Czeskich Budziejowicach i tam wcielał się w swoje pierwsze, wielkie role. Od 1998 roku można go zobaczyć na deskach Dejvického divadla.
Na ekranie zadebiutował w "Hry pro mírně pokročilé" Oty Kovala. Jego talent został zauważony w "Ciemnoniebieskim świecie", gdzie grał Bedricha Mrtvego. Gościł w wielu komediach ("Jedna ręka nie klaszcze", "Non plus ultras") oraz dramatach (np. Karol w "Regułach kłamstwa").
Za rolę Dymitra w "Braciach Karamazow" oraz Syna w komedii "O rodzicach i dzieciach" przyznano mu nominacje do Czeskiego lwa.