Elijah DeJesus urodziła się w Reading w stanie Pensylwania. Dorastając, grała w piłkę nożną, werbel i cieszyła się śpiewem w chórze szkolnym. Elijah uczestniczyła również w lekcjach aktorstwa w jej rodzinnym mieście, zanim wstąpiła do Main Line Models w King of Prussia, w Pensylwanii. Uczestniczyła również w Konwencji IMTA w Nowym Jorku z Main Line Models w 2006 roku i zdobyła wiele nagród w swoim działaniu, w tym wyróżnienie dla aktorki Child of The Year. Po tym, Elijah i jej rodzice przenieśli się do Los Angeles i tam kontynuowała naukę aktorstwa w John Kirby Studios w Hollywood, w Kalifornii. Brała również lekcje śpiewu i tańca. Elijah zagrała z Americą Ferrerą w hicie ABC, serialu komediowym "Brzydula Betty", jako "Mała Betty" w odcinku "The Kids Are Alright" (2008). Eliasz dostała swoją pierwszą główną rolę jako "Pearl Carter Scott" w filmie fabularnym "Perła".