Jest absolwentem Uniwersytetu Alcalá de Henares w Alcalá de Henares (Hiszpania).

W 1996 roku wspólnie z Lolą Mayo i Damiánen Parísem założył firmę producencką Lolita Films.

Jego bratem jest Miguel Ángel Rebollo.

W 2026 roku był członkiem jury podczas 48. Międzynarodowego Festiwalu Filmowego w Moskwie (Rosja).