Starała się o rolę Dany Scully w serialu "Z Archiwum X". Ostatecznie angaż dostała Gillian Anderson.

Piosenka o niej nosi tytuł "The Ballad of Jill Hennessy" a wykonuje ją Mollycuddle.

Uwielbia gotować , otworzyła restaurację w Nowym Jorku w 1999 roku o nazwie Hennessy's Tavern in Northvale, specjalizującą się w wykwintym jedzeniu.

Ma siostrę bliźniaczkę Jacqueline.