Ma dwie siostry, Richelle i Julie.

Wydał następujące albumy:
- 1964 r. - "Je change un peu de vent";
- 1966 r. - "À New York";
- 1967 r. - "Les Deux Mondes de Joe Dassin";
- 1969 r. - "Les Champs-Élysées";
- 1970 r. - "La Fleur aux dents";
- 1971 r. - "Elle était oh!...";
- 1972 r. - "Joe";
- 1973 r. - "13 chansons nouvelles";
- 1974 r. - "Si tu t'appelles Mélancolie", "À l'Olympia";
- 1975 r. - "Le costume blanc";
- 1976 r. - "Le Jardin du Luxembourg";
- 1978 r. - "Les Femmes de ma vie";
- 1979 r. - "15 ans déjà", "Blue Country ";
- 1982 r. - "Little Italy".

Zmarł w Papetee na Tahiti. Przyczyną śmierci był atak serca.

Uzyskał doktorat z etnologii na Uniwersytecie Michigan w Ann Arbor (Michigan, USA).

Jego ojciec to Jules Dassin.