W 1918 roku, podczas pandemii grypy w USA, tajemniczy kucharz Floyd Monk pojawia się w posiadłości właściciela ziemskiego. Jego intrygi zmieniają układ sił w domu, prowadząc do niepokojących wydarzeń.

Zdegenerowany alkoholik w drodze do Meksyku zatrzymuje się w zapadłym amerykańskim miasteczku. Szybko okazuje się, że największą rozrywką lokalnych mieszkańców jest urastające do rangi wydarzenia sportowego polowanie na ludzi.