Dokument przedstawia nadzwyczajne zwierzęta, zadziwiające krajobrazy oraz niezwykłych ludzi, zamieszkujących tereny wzdłuż Amazonki, Missisipi i Nilu.

Bear Grylls podróżuje po świecie w poszukiwaniu wyzwań, dzięki którym przetestuje swoje umiejętności przetrwania.