Lucius Glantz od ponad 30 lat opiekuje się wiedeńskim hotelem. Gdy budynek zostaje sprzedany i przeznaczony do rozbiórki, wraz z córką oraz współpracownikami rozpoczyna desperacką walkę o jego ocalenie.

Obejmująca posadę strażniczki leśnej Lennon mierzy się z traumatycznym wydarzeniem oraz zaginięciami turystów, do jakich dochodzi w parku.

Diego de Zama to zarządca rezydujący na peryferiach XVIII-wiecznej hiszpańskiej kolonii. Żyje w stanie ciągłego oczekiwania na awans.

Tytułowy ornitolog Fernando (Paul Hamy) wybiera się na rzeczny spływ, by obserwować rzadkie gatunki ptaków zamieszkujących północną Portugalię. Spokój samotnego rejsu zostaje zaburzony przez dwie niebezpieczne Chinki, pielgrzymujące do Santiago de Compostela. Podróż wymyka się spod kontroli, a Fernando pod wpływem wypadków, które przypominają koleje losów Antoniego z Padwy, otwiera się na nowe, niesamowite doświadczenia.