Odważny serial dokumentalny ukazuje zamach terrorystyczny z 11 września 2001 roku w szerokiej perspektywie, od początków Al-Kaidy po odpowiedź USA w kraju i za granicą.
Wolfgang przetrwał trudne dzieciństwo w Austrii, aby zrealizować marzenia i zostać najsłynniejszym szefem kuchni na świecie. Przy okazji radykalnie odmienił amerykańską kuchnię i dał początek idei "szefa kuchni - celebryty".