Utalentowany kucharz jedzie na zachód i dołącza do grupy traperów w Oregonie. Zaprzyjaźnia się z chińskim imigrantem szukającym szczęścia, wkrótce obaj współpracują, budując udany biznes.
Wynajęty do wyśledzenia najgorszych zbrodniarzy wojennych mężczyzna, przemierza Stary Zachód w poszukiwaniu sprawiedliwości. Jego determinacja zostaje wystawiona jednak na wielką próbę.