Serial przedstawia niesławną historię napadu z bronią w ręku, który miał miejsce w 1970 roku w dniu powrotu Muhammada Alego i przemienił Atlantę w "Czarną Mekkę".
"Quantum Cowboys" to kontemplacyjna podróż przez formę i treść. Z jednej strony, staromodny western o dwóch nieszczęsnych włóczęgach, Franku i Bruno, którzy łączą siły z Linde, odzyskują jej ziemię i przemierzają południową Arizonę lat 70. XIX wieku w celu znalezienia nieuchwytnego muzyka z pogranicza. Z drugiej strony, połączenie teorii wielu światów Hugh Everetta, paradoksu superpozycji kwantowej Erwina Schrödingera oraz teorii tylnej i przedniej fali czasu Richarda Feynmana. A może to tylko rozmyślania o sztuce jako jedynym sposobie na rozumienie własnych wspomnień. W każdym razie są strzelaniny, konie, tańce, kaktusy i bary!
Pięć kobiet o odmiennym statucie społecznym i kolorze skóry cierpi z powodu raka piersi. Ich historie splata Pearl, lekarka, która w dzieciństwie straciła matkę za sprawą tej samej choroby.
Nowy Jork, lata 60. Ceniony spec od reklamy wspina się po szczeblach kariery, lecz tajemnice dotyczące jego przeszłości zaczynają niszczyć zarówno jego życie zawodowe, jak i osobiste.