Gassman występował w chyba najlepszych komediach które określa się mianem Commedia all'italiana. Mamy więc Mario Monicelliego, Dino Risiego i innych. Chyba najlepszą rolą Gassmana jest ta w Fanfaronie - filmie, którego fabuła pędzi 120 na godzinę po zatłoczonych uliczkach Rzymu!