Szczury wodne to nazwa patrolu policyjnego przemierzającego zatoki Sydney. Morze u brzegów Australii tylko na pocztówkach wydaje się spokojne. W rzeczywistości roi się od przestępców, uciekających drogą wodną przed wymiarem sprawiedliwości. Terroryści podkładają ładunki na statkach i promach. Przemytnicy pod osłoną nocy szmuglują broń i narkotyki. Mnożą się rabunki i porwania. Z tymi problemami musi się zmierzyć siedmioro zapaleńców z patrolu.