Termin "Japan" nie znaczy w anime nazwy kraju "Japonia". To gra słów. "Pan" w języku japońskim oznacza chleb, zaś "Ja-Pan" po prostu - japoński chleb.
W odcinku 5 gdy Kawachi szukał sposobu na zrobienie wysokiej jakości chleba, na okładce magazynu o zdrowiu znajduje się dziewczyna z piłką plażową. Jest ona postacią z "Hashiguchi Sensei", wcześniej znaną jako "Windmill" (pierwszy tom wydany w roku 1998).
Negatywna postać w anime - Yukino - pali papierosy marki "Black Devil".
Reprodukcje chleba "Ja-Pan" Azumy można kupić w większych sklepach firmy Lawson w Japoni.
W odcinku 48 Błazen jest przebrany za Conana z anime "Detective Conan".
Podczas pojedynku wypieków w odcinku 7 jednym z jury jest Dr. Yukio Hattori. Dr. Hattori jest - tak samo jak w anime - Przewodniczącym Towarzystwa Żywieniowego Hattori. Jest jednak bardziej znany jako znający się na rzeczy komentator w popularnym programie gastronomicznym "Iron Chef".
W odcinku 37 Błazen czyta instrukcję obsługi samolotu myśliwskiego P51 Mustang, a nie jak się na pierwszy rzut oka wydaje - łodzi w której się znajduje z resztą bohaterów.
W odcinku 44 Mikhail Schukapper opowiada o swojej przeszłości - jest w niej nawiązanie do anime "Initial D".
W odcinku 59 jest zawarta parodia motywu Sasuke i Naruto z anime "Naruto".
W ostatnim (69) odcinku wśród tłumu ,można dostrzec Ash'a z anime "Pokemon".
W odcinku 68 bohaterowie anime przebrani są za postacie z filmu "Władca Pierścieni". Shigeru zagrał rolę Legolas'a, Meister Kirisaki jako Gandalf i Yukino jako Sauron. Dodatkiem jest właściciel ,który wystąpił jako Gollum. Także Tsukino zagrała rolę - Arwen'y.
Gdy Ken Matsushiro wyjaśnia działanie drożdży szczepu "Hatsuga Genmai" oraz czterech elementów brązowego ryżu pomocnego w żywieniu ludzi - odzwierciedla to wiernie motywy z anime "Fist of The North Star".