W "Resident Evil 3", agentka Jill Valentine, należąca do specjalnej jednostki wojskowej S.T.A.R.S. i jedna z najbardziej rozpoznawalnych protagonistek w świecie gier wideo, ucieka z miasta opanowanego przez zombie i inne, przerażające kreatury. Gra "Resident Evil 3", stworzona przy pomocy opatentowanego przez Capcom silnika RE Engine, wykorzystuje nowoczesne mechanizmy rozgrywki, aby dostarczyć kombinację akcji i klasycznego survivalowego horroru w jak najlepszej oprawie graficznej.

Wstrząsające doświadczenia Jill w "Resident Evil 3", dziejące się na kilka godzin przed koszmarnymi wydarzeniami z "Resident Evil 2", rzucają nowe światło na sytuację, która dotknęła Raccoon City i jego mieszkańców. Każda podjęta próba ucieczki jest przerywana przez następną rozpoznawalną osobowość franczyzy Resident Evil – potężnego mutanta Nemesis. To brutalne, lecz inteligentne monstrum, używa zaawansowanej i potężnej broni w celu natychmiastowej eliminacji któregokolwiek żyjącego członka oddziału S.T.A.R.S. – a Jill jest jego ostatnim celem.