
Główny bohater serialu "1923" oraz jedna z kluczowych postaci całego uniwersum "Yellowstone". W tę rolę wcielił się Harrison Ford.
Jacob był młodszym bratem Jamesa Duttona, założyciela niewielkiej farmy w Montanie. Jego rodzice emigrowali do USA z Wielkiej Brytanii. Po śmierci Jamesa i jego żony Margaret przejął odpowiedzialność za rodzinne gospodarstwo. Gdy przybyli na miejsce, zastali rodzinę pogrążoną w tragedii – odnaleźli grób brata, zmarłą szwagierkę oraz osieroconych chłopców, Johna i Spencera. Wraz ze swoją żoną, Carą, otoczyli ich opieką i wychowali jak własnych synów.
Przez kolejne dekady Jacob poświęcił całe swoje życie rozwojowi rodzinnego majątku. Dzięki jego ciężkiej pracy, przedsiębiorczości i determinacji niewielka osada założona przez Jamesa przekształciła się w potężne ranczo, które z czasem stało się jednym z największych i najbardziej wpływowych w Montanie. Jacob nie był jedynie właścicielem ziemskim – pełnił również rolę przywódcy lokalnej społeczności hodowców bydła i człowieka mającego znaczący wpływ na rozwój regionu.
Jako patriarcha rodu Duttonów Jacob kierował się przede wszystkim lojalnością wobec rodziny oraz głębokim przekonaniem, że ziemia, o którą walczyli wcześniej, musi pozostać w rękach jego bliskich. Był człowiekiem twardym, stanowczym i nieustępliwym. Potrafił okazywać troskę i oddanie najbliższym, ale wobec przeciwników bywał bezwzględny. Nie unikał trudnych decyzji, jeśli uważał, że służą one ochronie rodziny i przyszłości rancza.
Relacja Jacoba i Cary należałą do najważniejszych w serialu. Choć nie doczekali się własnych dzieci, stworzyli silne i partnerskie małżeństwo oparte na wzajemnym szacunku, zaufaniu i wspólnym poczuciu odpowiedzialności za rodzinę. To właśnie Cara często stanowiła dla Jacoba wsparcie i głos rozsądku w najtrudniejszych momentach.