Chile, 1975 rok. Trwają autorytarne rządy wojskowej junty pod przywództwem Augusta Pinocheta. Na tle gwałtownych przemian społecznych zimna i beznamiętna kobieta wykonuje swoją monotonną rutynę: pracuje, cyklicznie odwiedza tajemniczy dom, bawi się z owczarkiem niemieckim, piecze ciasta i martwi się o wagę. Codziennie rytuały nieprzeniknionej damy powoli odsłaniają stan jej umysłu, rzucając światło na szokujący obraz szkód wyrządzonych krajowi, który zniszczyły bezkarne zbrodnie ówczesnej dyktatury.