W 1956 roku Ernesto "Che" Guevara (Benicio del Toro) wraz z grupą kubańskich wygnańców dowodzoną przez Castro mobilizują armię, żeby przezwyciężyć reżim dyktatora Fulgencio Batisty.

Pierwsza część czterogodzinnej  sagi o życiu i śmierci Ernesto "Che" Guevary. 
Rok 1964. Dziennikarka Lisa Howard przeprowadza wywiad z Guevarą. Wraz  z opowieścią "Che" cofamy się w czasie do połowy lat 50. Młody idealista Ernesto poznaje w Meksyku Fidela Castro i zafascynowany jego ideologią dołącza do Ruchu 26 Lipca. To organizacja, której celem jest obalenie rządów prezydenta Batisty i dokonanie przewrotu na Kubie. W 1956 roku Castro i jego ludzie lądują na wyspie i angażują się w zbrojny konflikt z siłami wojskowymi Batisty. "Che" mimo fatalnego stanu zdrowia i nawracających ataków astmy, wykazuje się niebywałymi zdolnościami taktycznymi. Nadchodzi decydujący etap rewolucji: bitwa o miasto Santa Clara.

Piękna i porywająca opowieść o ikonie rewolucji kubańskiej Che Guevarrze, w którego postać brawurowo wcielił się Benicio del Toro ("Traffic", "Przekręt", "Sin City", "21 Gramów") uhonorowany Nagrodą dla Najlepszego Aktora na Festiwalu w Cannes w 2008 r. Film, mistrzowsko wyreżyserowany przez Stevena Soderbergha, zachwyca hipnotyzującymi zdjęciami krajobrazów Hiszpanii, Meksyku i Boliwii.

Che to pierwsza tak szeroka i epicka próba opowiedzenia o życiu i działalności najsłynniejszego rewolucjonisty świata, Ernesto "Che" Guevarry, który z czasem stał się prawdziwą ikoną popkultury. Ekscytująca gra i świetny warsztat aktorski Benicio del Toro znakomicie oddaje wszystkie odcienie tej postaci: symbol walki z uciskiem, mordercę i terrorystę, wielkiego kompana Fidela Castro, jedną z najpotężniejszych osób w państwie.
Obraz podzielono na dwie części. Pierwsza "Che - Rewolucja" wejdzie do kin już 3 kwietnia, a druga "Che - Guerilla" pojawi się w polskich kinach pod koniec wakacji.

Meksyk, rok 1955. Młody Argentyńczyk Ernesto Guevara (Benicio Del Toro) poznaje Fidela Castro (Demián Bichir). Kubańczyk namawia go do wzięcia udziału w rewolucji. Ernesto zgadza się i już wkrótce wraz z osiemdziesięcioma innymi towarzyszami na pokładzie przeciekającego statku dostaje się na Kubę. Kierowany przez Castro Ruch 26 Lipca rozpoczyna walkę zbrojną z wojskami dyktatora Fulgencio Batisty. Guevara pełni początkowo funkcję lekarza w jednym z oddziałów. Zyskuje sobie przydomek "Che". Z czasem zostaje dowódcą własnej kolumny. Jego zdolności przywódcze i strategiczne całkowicie zmieniają przebieg rewolucji.