Obraz przybliża 11 lat pracy francuskiego reżysera Claude'a Lanzmanna nad 'Shoah'. Jego trwający ponad 9 godzin film zawiera wywiady ze świadkami Holokaustu - Żydami, Polakami i Niemcami. Przedstawia tereny obozów koncentracyjnych i śmierci oraz miejsca deportacji.