Christian Escribà, jeden z najbardziej szanowanych i kreatywnych mistrzów cukiernictwa na świecie, wpadł na pewien pomysł. A gdyby tak kierując się jedynie niepohamowaną wyobraźnią, stworzyć magiczny świat wyłącznie ze słodkości? Dokument opowiada historię powstania Fantazji - żywego dowodu na to, że nie tylko Willy Wonka zamieniał czekoladowe marzenia w rzeczywistość.